Class 11 Home Science Chapter 10 हमारे परिधान NCERT Solutions

NCERT मानव पारिस्थितिकी और परिवार विज्ञान, भाग 2 (कक्षा 11) के अध्याय 10: हमारे परिधान के सभी प्रश्नों के हल: पाठ के बीच के तीन क्रियाकलाप, अध्याय के अंत के ‘अंत में कुछ प्रश्न’ (5 प्रश्न) और प्रायोगिक कार्य 15। सबके उत्तर नीचे पुस्तक के क्रम में दिए गए हैं।

1 क्रियाकलाप 1: बारिश के मौसम के कपड़े (पृष्ठ 200)

क्रियाकलाप 1

प्र. क्या आप ऐसे कपड़ों के बारे में बता सकते हैं जिनकी आवश्यकता बारिश के मौसम में होती है? इस मौसम में किस प्रकार के वस्त्र, पोशाक और सहायक वस्तुओं की आवश्यकता होगी? एक सूची बनाएँ और मित्रों के साथ चर्चा करें।

उत्तर: यह सूची बनाने का क्रियाकलाप है। वस्त्रों का एक कार्य पर्यावरण से सुरक्षा है, इसलिए सूची इसी आधार पर बनाएँ। एक नमूना सूची:

श्रेणी उदाहरण क्यों
वस्त्र (कपड़ा) जल्दी सूखने वाले हल्के कपड़े, पानी न सोखने वाली (वॉटरप्रूफ़) परत वाला कपड़ा भीगने पर भी जल्दी सूखें, बोझ न बनें
पोशाक रेनकोट, बरसाती, हल्की सूती कमीज़/कुर्ता, घुटनों तक की पैंट या शॉर्ट्स शरीर को बारिश से बचाएँ, कीचड़ में गंदे कम हों
सहायक वस्तुएँ छाता, टोपी वाला रेनकोट (हुड), रबर के जूते या चप्पल, बस्ते का प्लास्टिक कवर सिर, पैर और सामान सूखे रहें, फिसलन से बचाव

मित्रों से चर्चा में यह जोड़ें कि पुस्तक के अनुसार हम मौसम के अनुसार कपड़ों में बदलाव लाते हैं, और भारी वर्षा या अधिक आर्द्रता वाले क्षेत्रों में कपड़ों के प्रकार भिन्न होते हैं। (यह नमूना उत्तर है; आपकी सूची आपके क्षेत्र की वर्षा के अनुसार अलग हो सकती है।)

2 क्रियाकलाप 2: विभिन्न आयु के बच्चों के कपड़े (पृष्ठ 206)

क्रियाकलाप 2

प्र. विभिन्न आयु वर्ग के बच्चों का अवलोकन करें और यह नोट करें कि 2 वर्ष, 5 वर्ष, 8 वर्ष, 11 वर्ष और 16 वर्ष की उम्र में वे किस प्रकार के कपड़े पहनते हैं।

उत्तर: यह अवलोकन का क्रियाकलाप है। अपने आसपास के बच्चों को देखकर नीचे जैसी तालिका भरें; अध्याय में बताई गई आवश्यकताओं से मिलान करें:

आयु अवस्था (पुस्तक) क्या देखें
2 वर्ष टोडलर / विद्यालय-पूर्व की शुरुआत झबले, सही फ़िट जूते; बच्चा खुद पहनना चाहता है, इसलिए स्व-सहायता विशेषताएँ
5 वर्ष विद्यालय-पूर्व आयु / प्रारंभिक स्कूली वर्षों की शुरुआत सूती, पूरा एक ही परिधान, बड़े बटन, बिना कॉलर का गला; रंग की अपनी पसंद
8 वर्ष प्रारंभिक स्कूली वर्ष खेल योग्य, पसीना सोखने वाले सूती कपड़े; दोस्तों जैसे कपड़ों की चाह
11 वर्ष प्रारंभिक स्कूली वर्षों का अंत / किशोरावस्था की शुरुआत फ़िटिंग पर ध्यान, मित्रमंडली का असर बढ़ता है
16 वर्ष किशोर फ़िटिंग और फ़ैशन सबसे महत्वपूर्ण; आदर्श व्यक्ति की नकल; खेल के लिए अलग कपड़े और जूते

निष्कर्ष लिखें: उम्र के साथ कपड़ों का निर्णय माता-पिता से हटकर बच्चे के हाथ में आता है, और आराम-सुरक्षा के साथ मित्रमंडली और फ़ैशन का महत्त्व बढ़ता जाता है।

3 क्रियाकलाप 3: टोडलर का माप चार्ट (पृष्ठ 211)

क्रियाकलाप 3

प्र. 1-2 वर्ष की आयु वर्ग के चार बच्चों, दो लड़कियाँ और दो लड़कों के वज़न और ऊँचाई का माप लेकर उसी के अनुसार उनका माप चार्ट बनाएँ।

उत्तर: करने का तरीका:

  1. माता-पिता की अनुमति से 1-2 वर्ष के चार बच्चे चुनें: दो लड़कियाँ, दो लड़के।
  2. हर बच्चे का वज़न (किलोग्राम में) तौलने की मशीन से और ऊँचाई (सेंटीमीटर में) दीवार से सटाकर या लिटाकर नापें।
  3. नीचे जैसा चार्ट बनाएँ और वास्तविक माप भरें:
क्रम बच्चे का नाम लड़का/लड़की आयु (माह) वज़न (किग्रा) ऊँचाई (सेमी) उपयुक्त साइज़
1 … लड़की … … … …
2 … लड़की … … … …
3 … लड़का … … … …
4 … लड़का … … … …

चार्ट से निष्कर्ष: एक ही आयु के बच्चों का वज़न और ऊँचाई अलग हो सकते हैं, इसलिए कपड़े का साइज़ केवल आयु से नहीं, ऊँचाई और वज़न देखकर चुनें। टोडलर तेज़ी से बढ़ते हैं, इसलिए झबले संधि वाले भाग में थोड़े बड़े और वृद्धि की गुंजाइश वाले हों।

4 अंत में कुछ प्रश्न: प्रश्न 1

प्रश्न 1

प्र. आप कपड़े क्यों पहनते हैं? इसके कोई तीन कारण बताइए।

उत्तर: हम कपड़े इन कारणों से पहनते हैं (कोई तीन):

  • शालीनता (मर्यादा): हमारे समाज में प्रत्येक व्यक्ति के लिए कपड़े पहनना अनिवार्य है। छोटे बच्चों को शरीर ढँककर रखना सिखाना पड़ता है। मर्यादा की धारणाएँ समाज बनाता है, इसलिए ये समाज-समाज में भिन्न हैं।
  • सुरक्षा: मौसम की कठोर स्थितियों, धूल, मिट्टी और प्रदूषण से बचाव; गर्मी में हल्के सूती कपड़े, सर्दी में ऊनी। कपड़े शारीरिक हानि से भी बचाते हैं, जैसे अग्निशमन कर्मियों की आग, धुएँ और पानी से बचाने वाली पोशाक और खिलाड़ियों के आर्म गार्ड, लेग गार्ड्स, रिस्ट बैंड।
  • सामाजिक स्तर और प्रतिष्ठा: कपड़े प्रतिष्ठा के प्रतीक हैं; पहनावे से सामाजिक और आर्थिक स्थिति का पता चलता है, जैसे राजा और दरबारियों के कपड़े आम जनता से भिन्न होते थे।
  • शृंगार: अपनी उपस्थिति बढ़ाने और आकर्षक दिखने के लिए; कान छिदवाना, नाखून पॉलिश, गोदना, चोटी और जूड़ा शारीरिक सज्जा के रूप हैं।

5 अंत में कुछ प्रश्न: प्रश्न 2

प्रश्न 2

प्र. बच्चों के लिए कपड़ों के चयन को प्रभावित करने वाले कारक कौन-से हैं?

उत्तर: वस्त्रों का चयन क्षेत्र की भौगोलिक विशेषताओं, जलवायु, उपलब्धता, सांस्कृतिक प्रभावों और पारिवारिक परंपराओं पर निर्भर करता है। मुख्य कारक पाँच हैं:

  • आयु: बच्चों के कपड़ों का निर्णय माता-पिता लेते हैं; बच्चे वयस्कों की संतुष्टि के लिए सजाए जाने वाले गुड्डे-गुड़िया नहीं हैं, इसलिए उनकी वृद्धि, क्रियाओं, सुविधा और सुरक्षा का ध्यान रखें। मध्य बाल्यावस्था में मित्र मंडली में समानुरूपता महत्वपूर्ण होती है; किशोर रूप-रंग को ‘उचित कपड़ों’ से जोड़ते हैं।
  • जलवायु और मौसम: ठंडे, गर्म, शीतोष्ण, भारी वर्षा या आर्द्र क्षेत्र के अनुसार कपड़े अलग होंगे। कुछ कपड़े वर्ष में 3-4 माह ही उपयुक्त होते हैं, इसलिए कीमत और मात्रा पर विचार करें, क्योंकि बच्चे अगले मौसम तक बड़े हो जाते हैं।
  • अवसर: अवसर और दिन के समय के अलिखित नियम; स्कूल की वर्दी और नियम; पार्टी में ‘अच्छे’ कपड़े; शादी-ब्याह और धार्मिक अनुष्ठानों में पारंपरिक मानक। सही समय पर सही कपड़े पहनना अति महत्वपूर्ण है।
  • फ़ैशन: जनसमूह पर समकालीन प्रभाव वाली शैली; टीवी, नेताओं, फ़िल्मी सितारों और राष्ट्रीय घटनाओं से प्रेरित। इसके अल्पकालिक रूप फ़ैड्स कहलाते हैं, जिनसे बच्चे और किशोर ज़्यादा प्रभावित होते हैं।
  • आय: कीमत, टिकाऊपन और देखभाल पर असर; बच्चों की संख्या, आयु-अंतर और लिंग भी चयन बदलते हैं; मध्यम या निम्न आय वाले परिवारों में बड़े बच्चों के कपड़े छोटे बच्चे पहनते हैं।

6 अंत में कुछ प्रश्न: प्रश्न 3

प्रश्न 3

प्र. बच्चों के परिधान की किन्हीं चार आवश्यकताओं की चर्चा कीजिए।

उत्तर:

  • आराम और सुविधा: कपड़े खेल, चढ़ने, भागने में बाधा न डालें। चुस्त कपड़े क्रियाकलाप और रक्त प्रवाह रोकते हैं, इलास्टिक कसा न हो। कंधों से ढीले कपड़े, चौड़ा गला, मुलायम और पसीना सोखने वाला कपड़ा, और रैगलिन आस्तीन अधिक आरामदायक हैं।
  • सुरक्षा: बहुत बड़े कपड़े असुरक्षित; रसोई में ढीले कपड़े आग पकड़ सकते हैं; लटकते दुपट्टे और झालर तिपहिया साइकिल में फँस सकते हैं; ढीले बटन मुँह में चीज़ें डालने वाले बच्चों के लिए खतरनाक हैं। चटक रंग वाहन चालकों को आसानी से दिखते हैं।
  • स्व-सहायता: खुद कपड़े पहनना-उतारना आत्मविश्वास और आत्मनिर्भरता देता है। खुला भाग पर्याप्त बड़ा और सामने से हो, बटन बड़े हों, आगे-पीछे की पहचान हो; छोटे टिच बटन, हुक, बो-टाई बाधक हैं।
  • वृद्धि के लिए गुंजाइश: विशेषकर लंबाई के लिए; न सिकुड़ने वाले कपड़े, पैंट के निचले किनारे पर अतिरिक्त कपड़ा, स्कर्ट पर छोटी-बड़ी करने वाली पट्टियाँ, रेगलिन आस्तीन, कंधे पर प्लेटें और चुन्नटें।

(अन्य आवश्यकताएँ भी लिखी जा सकती हैं: दिखावट (बच्चे की पसंद, छोटे प्रिंट), सरल देखभाल (दुहरी सिलाई, मज़बूत घुटने-कोहनी) और उचित वस्त्र (सूती, सूती-पोलीएस्टर मिश्रण)।)

7 अंत में कुछ प्रश्न: प्रश्न 4

प्रश्न 4

प्र. बच्चों के परिधान-संबंधी आवश्यकताएँ उम्र के साथ क्यों बदलती हैं? शैशवावस्था, पूर्व विद्यालयी आयु और प्राथमिक विद्यालय वर्षों में बच्चों के परिधान की विशेषताओं पर चर्चा कीजिए।

उत्तर: क्यों बदलती हैं: बाल्यावस्था की हर अवस्था की अपनी खास विशेषताएँ हैं। उम्र के साथ बच्चे का शरीर, उसकी क्रियाएँ (लेटना, घुटनों के बल चलना, चलना, खेलना) और उसका सामाजिक संसार (परिवार से मित्रमंडली तक) बदलता है। कपड़ों का निर्णय भी धीरे-धीरे माता-पिता से बच्चे के हाथ में आता है। इसलिए हर अवस्था के कपड़े अलग होते हैं।

शैशवावस्था (जन्म से छह माह):

  • सबसे महत्वपूर्ण कारक: ऊष्णता, आराम और स्वच्छता
  • सामने से नीचे तक खुले या बड़े गले वाले कपड़े, ताकि सिर के ऊपर से न पहनाना पड़े; गले के खींचने वाले धागे नहीं; हुक-बटन पहुँच में और चोट न पहुँचाने वाले
  • कमीज़ें और डायपर्स ज़्यादा हों, क्योंकि बार-बार बदलने पड़ते हैं; बहुत मुलायम और हल्के कपड़े; बिलकुल फिट कपड़े नहीं (खरोंच)
  • शुद्ध ऊनी नहीं; ऊनी-सूती मिश्रण फलालेन या सिल्क; पूरे माप के बहुत कपड़े न खरीदें
  • डायपर्स मुलायम, अवशोषी, आसानी से धुलने और जल्दी सूखने वाले; बनियान मौसम के अनुसार सूती या सूती-ऊनी

पूर्व विद्यालयी आयु (2-6 वर्ष):

  • बच्चे बहुत खेलते हैं, इसलिए परिधान मज़बूत; हल्की, पहले से सिकुड़ाई सामग्री; सूती कपड़ा अति उपयुक्त
  • देखभाल सरल हो; झालर से बचें; बटन ठीक से सिले और सीवन सपाट
  • रंग और फ़ैशन की अपनी पसंद; बच्चे को पसंद व्यक्त करने का अवसर; जुड़वाँ बच्चों के व्यक्तित्व का सम्मान
  • आत्मनिर्भरता के लिए: पूरा एक ही परिधान, बड़ा अगला खुला भाग, बड़े बटन, बिना कॉलर का बड़ा गला, बड़े बगल

प्राथमिक विद्यालय वर्ष (5-11 वर्ष):

  • शारीरिक सक्रियता बहुत; परिधान सामाजिक और भावात्मक विकास में महत्वपूर्ण
  • मित्रमंडली से स्वीकार्यता की चाह; बहुत अलग कपड़े से अपमान और विश्वास की कमी
  • आरामदायक, खेल में खराब न होने वाले कपड़े; फ़िटिंग महत्वपूर्ण; पसीना सोखने वाले सूती और वॉइल
  • सुरक्षा, सरल देखभाल, वृद्धि की गुंजाइश और कद-काठी का ध्यान

8 अंत में कुछ प्रश्न: प्रश्न 5

प्रश्न 5

प्र. विशेष आवश्यकताओं वाले बच्चों के कपड़ों की क्या विशेषताएँ होनी चाहिए?

उत्तर: ऐसे बच्चों के लिए कपड़े पहनना-उतारना बहुत महत्वपूर्ण है; खुद पहन पाने से भावात्मक संतुष्टि और सम्मान मिलता है। परिधान अक्षमता के प्रकार और उससे जुड़ी कठिनाइयों के अनुसार चुना जाए। विशेषताएँ:

  • आराम प्राथमिक मानदंड: गर्मी में सूती कपड़ा; सर्दी में मखमली कोर्डूरॉय और सूती-ऊनी मिश्रण
  • मज़बूती: चिकित्सा उपकरण या व्हील चेयर के उपयोग से न फटे; केलिपर्स और ब्रेसेज़ वाले विशिष्ट क्षेत्र में दोहरी सिलाई
  • आसान खुला भाग: खोलने-बाँधने में सरल; वेलक्रोज़ और कीचेन के साथ ज़िपर्स
  • सरल पहनना-उतारना और धुलाई: धोने में आसान; बड़ा गला; इलास्टिक वाली कमर की बेल्ट; सामने की ओर खुली जेबें
  • सौंदर्यबोध: कपड़े किसी भी बच्चे के कपड़ों जैसे दिखें, अच्छी तरह सिले पर पहनने में सरल; लुभावने रंग और प्रिंट

उत्कृष्ट परिधान वह है जो पहनने वाले और देखभाल करने वाले, दोनों की व्यक्तिगत आवश्यकताओं की पूर्ति के लिए बनाया गया हो।

9 प्रायोगिक कार्य 15: हमारा परिधान (पृष्ठ 216)

प्रायोगिक कार्य 15

प्र. हमारा परिधान। थीम: विभिन्न अवसरों पर पहने जाने वाले कपड़े। अभ्यास: 1. विभिन्न व्यवसायों (पेशों), धार्मिक अनुष्ठानों के लिए प्रयुक्त विभिन्न प्रकार के परिधानों का रिकॉर्ड बनाएँ। 2. उनके उपयोग के महत्त्व का पता लगाएँ।

उद्देश्य: विभिन्न पेशों और धार्मिक अनुष्ठानों के लिए कपड़े पहनने के प्रचलनों का महत्त्व समझना।

क्रियाविधि:

  1. (क) पेशे के संबंध में: औषधि (चिकित्सा), रक्षा, सरकारी विभाग, निर्माण या किसी अन्य विभाग में कार्यरत व्यक्ति को देखें और उनसे बातचीत करें; उनके कपड़े के प्रकार, रंग और परिधान की सूची बनाएँ।
  2. (ख) अनुष्ठानों के संबंध में: विवाह, बच्चे का जन्म, मृत्यु और मुन्डन, नामकरण जैसे दीक्षा समारोहों में लोगों को देखें और बातचीत करें; पहने गए कपड़ों के प्रकार, परिधान, रंग और डिज़ाइन की सूची बनाएँ।
  3. (ग) कपड़ा, रंग, डिज़ाइन और बुनावट के संदर्भ में परिधान की उपयुक्तता पर चर्चा और सुझावों सहित एक व्यापक रिपोर्ट तैयार करें।

रिकॉर्ड का नमूना प्रारूप:

पेशा / अनुष्ठान कपड़े का प्रकार रंग परिधान / डिज़ाइन उपयोग का महत्त्व (वस्त्र का कौन-सा कार्य)
पेशा 1: … … … … जैसे सुरक्षा, पहचान/प्रतिष्ठा, स्वच्छता
पेशा 2: … … … … …
अनुष्ठान 1: … … … … जैसे पारंपरिक मानक, शालीनता, शृंगार
अनुष्ठान 2: … … … … …

रिपोर्ट में चर्चा के बिंदु: हर परिधान को अध्याय के चार कार्यों (शालीनता, सुरक्षा, सामाजिक स्तर और प्रतिष्ठा, शृंगार) और ‘अवसर’ कारक से जोड़ें। जैसे कोई पोशाक काम के खतरे से बचाती है तो वह सुरक्षा का कार्य है, और अनुष्ठानों में विशेष रंग-परिधान पारंपरिक मानकों का पालन दिखाते हैं। अंत में सुझाव दें कि कपड़ा, रंग, डिज़ाइन और बुनावट उस काम या अवसर के लिए कितने उपयुक्त हैं।