बिहार बोर्ड (BSEB) कक्षा 11 गृह विज्ञान अध्याय 10: वस्त्र एवं वस्त्र तंतु का त्वरित पुनरावृत्ति सार। व्याख्या और चित्रों के लिए पूरे नोट्स देखें।
1 वस्त्र और उसका महत्व
मुख्य परिभाषाएँ
रेशा (वस्त्र तंतु)वस्त्र की मूल इकाई; बटकर सूत बनता है
सूतरेशों या तंतुओं की लंबी बटी लड़ी, बुनाई योग्य
वस्त्र उत्पादरेशा + सूत + कपड़ा
परिष्करणतैयार कपड़े की बनावट, चमक, स्पर्श, टिकाऊपन सुधारना
परिधानकपड़े से बने, पहने जाने वाले वस्त्र
- परिधान के 4 कारण: शालीनता (मर्यादा), सुरक्षा (मौसम, अग्निशमन, खेल), सामाजिक स्तर-प्रतिष्ठा, शृंगार
- ज्ञान का लाभ: सोच-समझकर चयन, सही देखभाल, सिलाई-कढ़ाई में स्वरोज़गार, बिहार के शिल्प, लघु उद्योग
- फेल्ट (नमदा) और बिना बुने कपड़े सीधे रेशों से बनते हैं
2 रेशे का महत्व और गुण
- रेशे के गुण कपड़े के गुण और उसकी देखभाल तय करते हैं
- अच्छा रेशा: उपलब्ध, किफ़ायती, और सबसे अनिवार्य कताई योग्य (लंबाई, मज़बूती, नम्यता, ऊपरी बनावट)
- स्टेपल = छोटा (कपास 1-5 सेमी, सबसे छोटा); तंतु (फ़िलामेंट) = बहुत लंबा (रेशम, पोलीएस्टर); ऊन 4-40 सेमी
| भौतिक गुण | मुख्य तथ्य |
|---|---|
| गीले होने पर मज़बूती | कपास-लिनेन बढ़ती; ऊन, रेशम, रेयान घटती; पोलीएस्टर पर असर नहीं; नायलॉन मज़बूत बना रहता |
| नमी सोखना | कपास-लिनेन अच्छा (गर्मी में आरामदायक); ऊन सोखे पर गीला न लगे; पोलीएस्टर, नायलॉन, एक्रीलिक कम |
| चमक और सलवट | रेशम की द्युति अधिक; पोलीएस्टर में सलवट नहीं; कपास-रेयान में जल्दी |
| अपघर्षण | नायलॉन अपघर्षण रोधी (ब्रश, कार्पेट) |
| रासायनिक गुण | मुख्य तथ्य |
|---|---|
| क्षार | कपास-लिनेन, नायलॉन प्रतिरोधी; ऊन जल्दी क्षतिग्रस्त; रेशम, रेयान प्रबल क्षार से हानि |
| अम्ल | कपास कमज़ोर; नायलॉन नष्ट हो सकता; एक्रीलिक प्रतिरोधी |
| धूप, पसीना | रेशम धूप और पसीने से कमज़ोर; नायलॉन धूप से कमज़ोर; एक्रीलिक धूप प्रतिरोधी |
| कीड़े, फफूँदी | ऊन: मॉथ, कारपेट बीटल; कपास, रेयान: फफूँदी, सिल्वर फ़िश; नायलॉन, पोलीएस्टर, एक्रीलिक प्रतिरोधी |
3 दहन जाँच
- कपास, लिनेन: शीघ्र जलता, पश्चदीप्ति, जलते कागज़ की गंध, हल्की मृदु राख
- ऊन, रेशम: कुंचित, धीरे जलता, स्वयं बुझे, जलते बाल की गंध, भंगुर राख
- रेयान: तेज़ी से जलता, कागज़ की गंध, बहुत कम रोएँदार अवशेष
- नायलॉन: सिकुड़ता-पिघलता, तीक्ष्ण गंध, कठोर कत्थई दाना · पोलीएस्टर: प्लास्टिक की गंध, कठोर काला दाना · एक्रीलिक: काले सिलवटदार दाने
- सावधानी: अध्यापक की देखरेख, बहुत धीमी लौ, चिमटी से पकड़ें
4 वर्गीकरण
- आधार: उद्भव, रसायन प्रकार, जातिगत प्रकार, ट्रेड नाम (टेरीन, डेकरान), लंबाई
- प्राकृतिक (4): सेलुलोसिक: सीड हेयर्स (कॉटन, कापोक), बास्ट (लिनेन, हेम्प, जूट), लीफ (अनानास, सीसल), नट हस्क (कॉयर) · प्रोटीन: जंतु रोम (ऊन, बकरी-ऊँट, फ़र), जंतु स्राव (रेशम) · खनिज (एस्बेस्टस) · प्राकृतिक रबड़
- मानव निर्मित: पुनर्योजित सेलुलोसिक (रेयान: क्यूप्रैमोनियम, विस्कोस) · आशोधित सेलुलोसिक (एसीटेट, ट्राईएसीटेट) · प्रोटीन (अजलॉन) · सिंथेटिक (नायलॉन, पोलीएस्टर, एक्रीलिक, मोडेक्रीलिक, स्पैंडेक्स) · खनिज (फ़ाइबर ग्लास, ल्यूरेक्स)
- प्रक्रिया: चक्रण घोल → स्पिनरेट → तंतु जमना → एकत्र करके तानना
- रेयान पहला विनिर्मित (1895), “आर्ट सिल्क”; नायलॉन पूरी तरह रसायन से पहला कृत्रिम (टूथब्रश; 1940 ज़ुराबें)
- पोलीएस्टर = टेरीलीन/टेरीन · एक्रीलिक = कैशमिलॉन · स्पैंडेक्स = लाइक्रा
- सम्मिश्रण: टेरीकोट (पोलीएस्टर + सूती), टेरीवूल (पोलीएस्टर + ऊन), पोलीकोट (रेयान + सूती), कॉट्सवूल (कॉटन + ऊन)
- प्रक्रियाएँ: ओटाई (कपास), अपगलन (लिनेन), शीयरिंग-फ़्लीस-अभिमार्जन-कार्बनीकरण (ऊन), रेशम कीट पालन, टसर (वन्य), स्पन सिल्क
- भारत पहला देश जहाँ कपास उगाई गई; चीन ने रेशम की कला लगभग 500 ई. तक गोपनीय रखी
5 प्रायोगिक: टाँके और फ़ास्टनर
- टैकिंग: अस्थायी, लंबे टाँके (1/4 से 1/2 इंच), सम और विषम · रनिंग: बुनियादी · बैकस्टिच: मज़बूत, मशीन से पहले · हेमिंग (तुरपाई): मुड़ा किनारा पक्का
- सीवन: टुकड़े जोड़ने की तकनीक; सादा, रन एंड फ़ेल (जीन्स, स्पोर्ट्स शर्ट), फ़्रेंच (सीवन में सीवन, नेट-शिफ़ॉन), बाउंड, लैप्ड
- पाइपिंग: बायस पट्टी, डोरी सहित या बिना; गला, आर्महोल
- रफ़ू: कुछ धागे टूटे हों · पैबंद: बड़ी क्षति, नया कपड़ा
- पीको (दर्ज़ियों की भाषा में): साड़ी के किनारे उधड़ने से बचाने वाला पतला टाँका · फ़ॉल (सामान्यतः): लंबी पट्टी, साड़ी को कड़ापन
- फ़ास्टनर नियम: दोहरे कपड़े पर; स्त्री दायाँ ऊपर, पुरुष बायाँ ऊपर
- बटनहोल = बटन का व्यास + मोटाई · हुक ओवरलैप के पीछे, आई धातु या धागे की · प्रेस बटन: बॉल ओवरलैप, सॉकेट अंडरलैप, पकड़ कम
- एप्लिक: कपड़े के टुकड़े काटकर आधार कपड़े पर सिलना; बिहार में खटवा (GI आवेदन 73, पंजीकृत)
6 प्रायोगिक: धुलाई
- विधियाँ: रगड़ना (मज़बूत सूती), मलना तथा निचोड़ना (ऊन, रेशम, रेयान, रंगीन), चूषण-पंप (तौलिए), मशीन
- सफ़ेद सूती: गर्म पानी में आधा घंटा भिगोना → धोना → खंगालना + नील → स्टार्च (2 बड़े चम्मच/5 लीटर, 4-5 कपड़े) → धूप में सुखाना → नम पर गर्म इस्तरी → पूरा सूखा रखना (फफूँदी)
- रंगीन सूती: न भिगोएँ, हल्का साबुन, छाया में सुखाएँ
- सिंथेटिक: गुनगुना/ठंडा पानी, हल्की रगड़, कसकर न निचोड़ें, हैंगर पर, गुनगुनी इस्तरी; नायलॉन अलग धोएँ; टेरीकॉट = सिंथेटिक की तरह
- इस्तरी: 150°C ऊन, रेशम, पोलीएस्टर, नायलॉन · 180°C सूती, रेयान · 200°C सूती, लिनेन
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