1ऊतक क्या है?
ऊतक एक जैसी कोशिकाओं का समूह है जो मिलकर एक विशेष कार्य करता है। ऊतकों में समूहीकरण से कार्य विभाजन बनता है, जो पूरे शरीर को अधिक कुशल बनाता है।
2विभज्योतक ऊतक
विभज्योतक कोशिकाएँ लगातार विभाजित होकर पौधे को बढ़ाती हैं। इनकी कोशिकाएँ छोटी, पतली भित्ति वाली, बड़े केंद्रक, घने कोशिकाद्रव्य वाली होती हैं और इनमें रिक्तिकाएँ नहीं होतीं: ये विशेषताएँ तीव्र विभाजन को संभव बनाती हैं।
| विभज्योतक | स्थान | वृद्धि किस दिशा में |
|---|---|---|
| शीर्षस्थ | जड़ और प्ररोह के अग्रभाग | लंबाई |
| पार्श्व | तने के चारों ओर छल्ला | मोटाई (वार्षिक वृद्धि वलय बनाता है) |
| अंतर्वेशी | पर्वसंधि/पर्व के आधार पर | काटने के बाद पुनरुद्भवन (घास कटने के बाद फिर उगती है) |
जब विभज्योतक कोशिकाएँ विभाजित होना बंद कर देती हैं और किसी कार्य (सहारा, परिवहन, भंडारण) के लिए विशेषीकृत हो जाती हैं, तो इस प्रक्रिया को विभेदन कहते हैं, और परिणाम को स्थायी ऊतक कहा जाता है।
3स्थायी ऊतक: सरल
सरल स्थायी ऊतक केवल एक प्रकार की कोशिका से बना होता है।
| ऊतक | कोशिकाएँ | कार्य |
|---|---|---|
| मृदूतक | सजीव, पतली भित्ति, विरल रूप से व्यवस्थित | भोजन संग्रहीत करता है; हरे भागों में प्रकाश-संश्लेषण; वायु गुहिकाएँ जलीय पादपों को तैरने में सहायता करती हैं |
| स्थूलकोण ऊतक (कोलेन्काइमा) | सजीव, कोनों पर पेक्टिन से मोटी | लचीला सहारा, तने और प्रतान बिना टूटे मुड़ सकते हैं |
| दृढ़ोतक | अधिकांशतः मृत, मोटी भित्ति (लिग्निन) | कठोर, काष्ठीय मज़बूती: तना, पत्ती की शिराएँ, बीज आवरण |
4स्थायी ऊतक: जटिल, और ऊतक तंत्र
जटिल ऊतक एक से अधिक प्रकार की कोशिकाओं से मिलकर बना होता है जो साथ में कार्य करती हैं।
| जाइलम | फ्लोएम | |
|---|---|---|
| परिवहन करता है | जल और खनिज | भोजन |
| दिशा | जड़ों से पादप के शेष भागों तक | पत्तियों से पादप के शेष भागों तक |
| बना होता है | वाहिनिकाएँ, वाहिकाएँ, जाइलम मृदूतक, जाइलम तंतु: अधिकांशतः मृत | चालनी नलिकाएँ, सहचर कोशिकाएँ, फ्लोएम मृदूतक, फ्लोएम तंतु: अधिकांशतः सजीव |
सबसे बाहरी परत, बाह्यत्वचा (एपिडर्मिस), पौधे की रक्षा करती है और मोमी उपत्वचा (क्यूटिकल) से ढकी होती है जो जल हानि कम करती है। इसके छिद्र, रंध्र (स्टोमेटा), गैसीय विनिमय और वाष्पोत्सर्जन (जल का वाष्पन) में सहायता करते हैं: जो जाइलम से होकर जल को ऊपर खींचता है।
ये ऊतक तीन ऊतक तंत्रों में व्यवस्थित होते हैं: त्वचीय ऊतक तंत्र (बाहरी आवरण), आधारभूत ऊतक तंत्र (मुख्य पादप शरीर: मृदूतक, स्थूलकोण ऊतक, दृढ़ोतक), और संवहन ऊतक तंत्र (जाइलम + फ्लोएम)।
5उपकला और संयोजी ऊतक
| उपकला का प्रकार | संरचना | कहाँ / कार्य |
|---|---|---|
| शल्की | एकल परत, पतली, चपटी कोशिकाएँ | रक्त वाहिकाएँ, फेफड़े: तीव्र विसरण |
| स्तरित | अनेक चपटी, कसकर जुड़ी परतें | त्वचा, मुँह: रक्षा |
| ग्रंथिल | घनाकार/स्तंभाकार, स्रावी | लार व स्वेद ग्रंथियाँ: स्रवण |
| संवेदी | पक्ष्माभ युक्त ग्राही कोशिकाएँ | नाक, कान: गंध, ध्वनि, संतुलन |
| स्तंभाकार | ऊँची एकल परत, अक्सर पक्ष्माभयुक्त | छोटी आंत: अवशोषण |
| संयोजी ऊतक का प्रकार | आधात्री | कार्य |
|---|---|---|
| रक्त | द्रव (प्लाज़्मा) | पूरे शरीर में पदार्थों का परिवहन |
| अस्थि | दृढ़ (कैल्शियम + फॉस्फोरस) | मज़बूती, सहारा, रक्षा |
| उपास्थि | मृदु, जेली जैसी | लचीलापन, संधियों के लिए गद्दी |
| कंडरा | मज़बूत रेशे | पेशी को अस्थि से जोड़ता है |
| स्नायु | मज़बूत रेशे | अस्थि को अस्थि से जोड़ता है, गति सीमित करता है |
6पेशी और तंत्रिका ऊतक
| कंकाल पेशी | चिकनी पेशी | हृदय पेशी | |
|---|---|---|---|
| नियंत्रण | ऐच्छिक | अनैच्छिक | अनैच्छिक |
| आकार | लंबी, बेलनाकार, अशाखित | तर्कुरूप | बेलनाकार, शाखित |
| केंद्रक | अनेक (बहुकेंद्रकी) | एक | एक |
| धारियाँ | हाँ | नहीं | हल्की |
| पाई जाती है | कंकाल से जुड़ी | आमाशय, आंत | केवल हृदय में |
तंत्रिका ऊतक की कोशिकाएँ, न्यूरॉन, संदेशों को ग्रहण, संसाधित और प्रेषित करती हैं। हर न्यूरॉन के तीन मुख्य भाग होते हैं: कोशिका-काय (केंद्रक और नियंत्रण), द्रुमिका (संकेत ग्रहण करती है) और तंत्रिकाक्ष (एक्सॉन) (संदेश को आगे भेजता है)।
7पेशी-कंकाल तंत्र और संधियाँ
अस्थियाँ, पेशियाँ, संधियाँ, उपास्थियाँ, कंडरा और स्नायु तंत्रिका तंत्र के नियंत्रण में साथ मिलकर कार्य करते हैं। कंडरा पेशी के संकुचन को अस्थि तक पहुँचाती है, जिससे संधि (दो या अधिक अस्थियों के बीच जोड़) पर गति होती है।
| संधि | गति | उदाहरण |
|---|---|---|
| कंदुक-खल्लिका संधि | आगे, पीछे, बगल में, वृत्ताकार | कंधा |
| कोर संधि | केवल एक दिशा में, दरवाज़े की तरह | कोहनी, घुटना |
| धुराग्र संधि | घूर्णन, डोरनॉब की तरह | गर्दन (खोपड़ी का मेरुदंड पर घूमना) |
| अचल संधि | कोई गति नहीं | खोपड़ी की अस्थियाँ |
8कंकाल तंत्र
कंकाल (खोपड़ी, कशेरुक दंड, पसली पिंजर) कोमल अंगों की रक्षा करता है और शरीर को आकार देता है। कशेरुक दंड (मेरुदंड) छोटी अस्थियों (कशेरुकाओं) की एक श्रृंखला है, जिनके बीच उपास्थि की चकतियाँ गद्दी का काम करती हैं और मुड़ने देती हैं। पसली पिंजर: पसलियों के 12 जोड़े, जो लचीली उपास्थि द्वारा मेरुदंड व उरोस्थि से जुड़े होते हैं: हृदय व फेफड़ों की रक्षा करता है और श्वसन के लिए फैलता व सिकुड़ता है।
- ऊतक एक कार्य करने वाली समान कोशिकाओं का समूह है: कार्य विभाजन
- शीर्षस्थ विभज्योतक → लंबाई; पार्श्व → मोटाई; अंतर्वेशी → काटने के बाद पुनरुद्भवन
- सरल स्थायी ऊतक: मृदूतक (भंडारण), स्थूलकोण ऊतक (लचीला सहारा), दृढ़ोतक (कठोर सहारा)
- जाइलम जल को ऊपर ले जाता है (अधिकांशतः मृत कोशिकाएँ); फ्लोएम भोजन ले जाता है (अधिकांशतः सजीव कोशिकाएँ)
- कंडरा = पेशी को अस्थि से। स्नायु = अस्थि को अस्थि से
- कंकाल पेशी ऐच्छिक और धारीदार है; चिकनी पेशी अनैच्छिक और बिना धारी है; हृदय पेशी अनैच्छिक, शाखित, अथक है
- न्यूरॉन में कोशिका-काय, द्रुमिका (ग्रहण) और तंत्रिकाक्ष (प्रेषण) होते हैं
- कंदुक-खल्लिका संधि सबसे अधिक गति देती है; अचल संधि कोई गति नहीं देती
- 1 अंकऊतक को परिभाषित कीजिए।
- 1 अंकवृक्ष की वार्षिक वृद्धि वलय के लिए कौन-सा विभज्योतक उत्तरदायी है?
- 1 अंकस्थूलकोण ऊतक की कोशिकाओं के कोनों को मोटा करने वाले रसायन का नाम बताइए।
- 1 अंकपेशी को अस्थि से कौन जोड़ता है?
- 1 अंकअस्थि को अस्थि से कौन जोड़ता है?
- 1 अंकन्यूरॉन के तीन भागों के नाम बताइए।
- 1 अंकमानव पसली पिंजर में पसलियों के कितने जोड़े होते हैं?
- 1 अंककौन-सी संधि केवल एक दिशा में गति देती है?
- 2 अंकयदि कोई पौधा पत्तियों से जड़ों तक भोजन का परिवहन नहीं कर पा रहा, तो कौन-सा ऊतक ठीक से कार्य नहीं कर रहा, और क्यों?
- 2 अंकविभज्योतक कोशिकाएँ बार-बार विभाजित क्यों हो सकती हैं, जबकि अधिकांश अन्य पादप कोशिकाएँ नहीं?
- 2 अंकआंतरिक अंगों की उपकला परत सामान्यतः केवल एक या कुछ कोशिकाओं जितनी मोटी क्यों होती है?
- 3 अंकजाइलम और फ्लोएम में अंतर स्पष्ट कीजिए।
- 3 अंकमृदूतक, स्थूलकोण ऊतक और दृढ़ोतक में अंतर स्पष्ट कीजिए।
- 3 अंककंकाल पेशी, चिकनी पेशी और हृदय पेशी में अंतर स्पष्ट कीजिए।
- 3 अंकआम के पौधे का तना तेज़ हवा में बिना टूटे मुड़ जाता है। यह किस ऊतक के कारण संभव है, और यदि वहाँ दृढ़ोतक होता तो क्या होता?
- 3 अंकनारियल की जटा का रेशा मज़बूत और सख्त क्यों होता है? क्या मृदूतक यही कार्य कर सकता है?
- 5 अंकतीन प्रकार के विभज्योतक ऊतकों का वर्णन कीजिए, वे कहाँ पाए जाते हैं और प्रत्येक किस प्रकार की वृद्धि उत्पन्न करता है।
- 5 अंकउपकला ऊतक के पाँच प्रकारों का वर्णन कीजिए और बताइए कि उनकी संरचना उनके कार्य के अनुकूल कैसे है।
- 5 अंकचार प्रकार की संधियों का वर्णन कीजिए, एक-एक उदाहरण और हर एक में संभव गति सहित।
- 1 अंकविभज्योतक ऊतक बार-बार विभाजित हो सकता है क्योंकि इसकी कोशिकाओं में होते हैं:
(क) मोटी भित्तियाँ(ख) बड़ी रिक्तिकाएँ(ग) पतली भित्ति, घना कोशिकाद्रव्य, बड़ा केंद्रक(घ) कोई कोशिकाद्रव्य नहीं - 1 अंकघुटना मोड़ने में किस प्रकार की संधि उपयोग होती है?
(क) कंदुक-खल्लिका संधि(ख) कोर संधि(ग) धुराग्र संधि(घ) अचल संधि - 1 अंककौन-सा ऊतक पत्तियों से जड़ों तक भोजन का परिवहन करता है?
(क) जाइलम(ख) फ्लोएम(ग) बाह्यत्वचा(घ) दृढ़ोतक - 1 अंकहृदय पेशी बिना थके लगातार संकुचित हो सकती है, मुख्यतः क्योंकि:
(क) यह ऐच्छिक है(ख) इसे प्रचुर रक्त व माइटोकॉन्ड्रिया की आपूर्ति मिलती है(ग) इसमें केंद्रक नहीं होता(घ) इसमें धारियाँ नहीं होतीं - 1 अंकपार्श्व विभज्योतक का सही स्थान कौन-सा है?
(क) जड़ और प्ररोह के अग्रभाग(ख) तने के चारों ओर छल्ला(ग) पर्व का आधार(घ) पत्ती की सतह - 1 अंककिस संयोजी ऊतक की आधात्री द्रव होती है?
(क) अस्थि(ख) उपास्थि(ग) रक्त(घ) कंडरा
चुनिए: (क) दोनों सत्य, R, A की व्याख्या करता है · (ख) दोनों सत्य, R, A की व्याख्या नहीं करता · (ग) A सत्य, R असत्य · (घ) A असत्य, R सत्य।
- 1 अंक
अभिकथन (A): उपकला ऊतक फेफड़ों में गैसीय विनिमय के लिए उपयुक्त है।
कारण (R): इसमें कई मोटी परतें होती हैं जो विसरण को धीमा कर देती हैं। - 1 अंक
अभिकथन (A): कंडरा अस्थि को अस्थि से जोड़ते हैं।
कारण (R): कंडरा पेशी के खिंचाव बल को अस्थि तक पहुँचाते हैं।